Las freidoras de aire se han convertido en objeto de deseo para todos los que perseguimos un estilo de vida más saludable, sin renunciar a comer alimentos sabrosos y divertirnos en el proceso.
En busca de la air fryer perfecta, seguramente has encontrado la marca Gourmia y, antes de lanzarte a por ella, quieres asegurarte de no hacer una mala compra.
¿Realmente cumplen con lo que prometen? ¿Es Gourmia una marca confiable?
Atento, porque en este artículo analizamos estas freidoras de aire en profundidad para saber si merecen la pena o no.
¿Son buenas las freidoras de aire Gourmia?
Aunque esta marca neoyorquina no era muy popular, la cadena de hipermercados Costco logró convertirla en una de las más conocidas en el ámbito de las freidoras de aire. En la actualidad, también está disponible en muchas otras tiendas de confianza.
A priori, los bajos precios de Gourmia pueden hacernos dudar de su calidad. A pesar de esto, sus pequeños electrodomésticos, y más en concreto las freidoras de aire, son artículos de una eficiencia más que correcta, que podrás usar a diario sin miedo a que se estropeen.
Después del primer uso, la sensación es más que satisfactoria: materiales que se sienten robustos, rápido calentamiento y cocción de los alimentos, pantalla táctil fluida, papas crujientes sin apenas aceite, carnes jugosas, verduras apetecibles…
En definitiva, aunque Gourmia no incluya lo último de lo último en tecnología como otros modelos de gama alta, sus freidoras no pueden considerarse como simples o básicas y puedes estar seguro de que te dejarán con un buen sabor de boca.
Análisis y opiniones
Variedad
Gourmia dispone de muchos modelos de freidoras de aire en su catálogo: de cesta extraíble, con doble cesta y hornos de gran capacidad, entre otros productos.
Facilidad de uso
En general, estos aparatos son fáciles de utilizar. En el caso de las freidoras de aire Gourmia con pantalla táctil, este aspecto mejora aún más: consta de iconos de alimentos, símbolos muy intuitivos y sonidos para los más despistados.
De todos modos, es importante que leas las instrucciones de la freidora cuando la recibas para tener una primera toma de contacto y evitar que acabes decepcionado por no saber usarla bien.
Capacidad por litros
Gourmia dispone de varios modelos con diferentes capacidades, aunque los más populares son de 5.7 y 6.7 litros, perfectas para familias de 4 o 5 miembros.
Como truco, te diremos que hasta los 4 miembros no debes optar por un electrodoméstico de más de 1 litro de capacidad por persona y a partir de ahí es aconsejable que empieces por el de 4,2 litros en adelante.
Todo esto considerando que quieras cocinar lo justo cada vez. Si te gusta hacer comida de sobra para otro día, las freidoras de 5.7 y 6.7 litros pueden ser ideales para parejas.
Tamaño
La verdad es que este tipo de aparatos son voluminosos y suelen ocupar bastante espacio en la cocina (hasta 14 pulgadas de altura).
Comprueba las medidas de que dispones para colocar tu air fryer e intenta darle un lugar fijo. De lo contrario, puede que acabe olvidada en un armario por flojera a sacarla y guardarla cada vez.
Funciones
Como la mayoría de las freidoras de aire digitales, Gourmia dispone de modelos con hasta 12 funciones diferentes como rostizar, freír, hornear, calentar, deshidratar… Resultan aparatos muy versátiles y que fácilmente puedes utilizar todos los días.
Tiempo de cocción
Las freidoras de aire de Gourmia son capaces de calentar y cocinar en tiempo récord: en 15 minutos tendrás listas unas papas francesas o cualquier verdura con un toque crujiente.
Además disponen de temporizador con alarma para monitorizar el cocinado y saber qué tanta cocción queremos que tenga.
¡Ah! Estas freidoras de aire traen un recetario muy práctico y un ábaco con los tiempos de cocción de cada alimento, para que le saques el máximo partido sin ser un experto.
Cesta con parrilla antiadherente
Todas las air fryer de Gourmia cuentan con cestas y parrillas antiadherentes para evitar que se peguen los alimentos.
Sin embargo, debes tener mucho cuidado cuando limpies estos accesorios: hazlo con un estropajo suave que no ralle la superficie para evitar dañarla.
Aunque son aptas para el lavavajillas, no lo utilices para lavarla si no quieres que en poco tiempo se empiece a pegar todo lo que cocinas.
Asistencia y garantías
Las air fryer de Gourmia tienen una garantía máxima de 2 años por defectos de fábrica.
Te recomendamos que guardes tu factura de compra para que sea válida y que además registres el producto en su página oficial.
Si compras tu freidora en Amazon, tienes la ventaja de que podrás tramitar la garantía a través de su página de forma rápida y sencilla.
Tipos y precios
Vamos a ver qué tipos de freidoras de aire Gourmia tienes disponibles en Estados Unidos y sus precios en dólares para que empieces a orientarte un poco con tu presupuesto.
Freidora digital bandeja frontal
Precios: $50 – $200
El precio varía según la capacidad de la freidora, ya que las funciones son muy similares y todos los modelos cuentan con pantalla táctil.
Estas máquinas ofrecen hasta 12 funciones diferentes como rostizar, hornear, freír, deshidratar, asar a la parrilla…
Muchos modelos cuentan con gran capacidad, ideales para familias de hasta 6 personas, y además funcionan con tecnología FryForce 360, para una cocción rápida, uniforme y libre de grasas.
Ofertas de freidora de aire digital con bandeja frontal Gourmia
Freidora digital doble bandeja frontal
Precios: $170 – $300
El precio puede variar algo según la tienda en la que la adquieras o si dispone de alguna oferta.
Estos modelos incluyen las mismas funciones que los de una sola bandeja extraíble, pero con dos, siendo la mejor opción para grandes familias o para cocinar varios alimentos a la vez, evitando perder tiempo entre cocción y cocción.
Ofertas de freidora de aire digital con doble bandeja frontal Gourmia
Horno freidora
Precios: $100 – $150
Los horno freidoras son lo más similar que encontrarás a un horno convencional en tamaño mini.
Estos aparatos cuentan con una puerta frontal abatible como la de los hornos y varias bandejas donde puedes colocar tu comida.
Ofertas de horno freidora Gourmia
Marcas similares
Si te gusta la marca Gourmia, pero quieres seguir comparando otras que también ofrezcan una buena relación calidad-precio, en este apartado te dejamos una selección de los mejores fabricantes de air fryer disponibles en Estados Unidos.
Philips
Una de las primeras macas que se lanzó a la fabricación de las freidoras de aire fue Phillips y eso le confiere una experiencia y resultados inigualables.
Actualmente, esta marca fabrica aparatos de gama alta capaces de conectarse a tu celular a través de su aplicación para poder disfrutar de cientos de recetas que puedes enviar directamente a tu air fryer.
Con estos aparatos no te faltará la inspiración diaria y aunque son más costosos que las de Gourmia, si tu intención es utilizarla diariamente en poco tiempo la habrás amortizado.
Ofertas de freidoras de aire Philips
T-fal
Comprar una freidora de aire de T-fal es sin duda apostar por el caballo ganador: están entre las mejores, con una gama muy amplia de modelos de cesta extraíble y de brazo giratorio, excelente uniformidad en la cocción, diferentes capacidades para adaptarse a todos los hogares…
Recuerda que aunque el funcionamiento de las freidoras de aire es parecido al de un horno convencional, el tiempo de cocción de las air fryer es muy inferior y el consumo de energía también. Así, además de ganar en salud, ahorrarás tiempo y dinero.
Ofertas de freidoras de aire T-fal
Oster
Las freidoras de aire de Oster se asemejan bastante en costo a las de Gourmia, incluso tiene disponible algún modelo de menor precio que puede convertirse en una alternativa fantástica si cuentas con un presupuesto ajustado.
No olvides hacer una primera lectura a fondo de las instrucciones de la freidora cuando te llegue: muchas veces las quejas de los compradores son a raíz de no estudiar bien las funciones del aparato, lo cual no permite que le saques el mayor partido o que incluso los alimentos no te queden bien cocinados.
Ofertas de freidoras de aire Oster
Ninja
Otra marca muy similar en precios a las freidoras de aire de Gourmia (quizá un poquito más elevados) es Ninja.
Sus freidoras son todo un éxito de ventas y cabe destacar que Ninja también cuenta con modelos de doble canasta extraíbles, de gran capacidad y útiles para hogares con familias numerosas.
Sin duda, una opción muy recomendable para comparar con las de Gourmia.
Ofertas de freidoras de aire Ninja
Cosori
Si previamente ya has investigado un poco en el mundo de las air fryer, seguramente habrás oído hablar de la marca Cosori.
El boca a boca ha convertido a sus freidoras de aire en una de las más populares del mercado, gracias a sus diseños compactos y elegantes, fácil manejo a través de la pantalla táctil, diversas funciones de cocinado que las hacen de lo más completas, opción para mantener la comida caliente, poco ruidosas… y un sinfín más de detalles.
Todo esto, sumado a su bajo costo, puede que termine de convencerte y acabe ganando la partida a Gourmia.
Ofertas de freidoras de aire Cosori
Holstein
Otra opción que nos ha enamorado por sus diseños originales a muy buen precio son las freidoras de aire de la marca Holstein.
¿Te da miedo hacerte con una freidora de bajo costo y que termine siendo de mala calidad?
Tienes que saber que a pesar de su precio, las freidoras de la marca Holstein han obtenido una valoración muy buena, superando con una calificación alta todas las pruebas de calidad.
Por supuesto, sus air fryer te permitirán diversas opciones de cocinado, ya que son ideales para freír sin aceite, hornear, asar y rostizar.
Además, algo que debes tener muy presente es que algunas freidoras de mala calidad están elaboradas con materiales tóxicos que pueden quedar en tus alimentos y que son perjudiciales para la salud. Esto no ocurre con los artículos de Holstein, ya que disponen de cobertura antiadherente libre de PFOA.
Ofertas de freidoras de aire Holstein
Chefman
Es una marca reconocida por sus productos para la cocina premium. Sus freidoras de aire son fáciles de usar y cuentan con una tecnología innovadora que permite una experiencia fluida en la cocción de alimentos, evitando los olores desagradables. Ofrece modelos de freidoras en acero inoxidable y plástico, muy resistentes al calor e intuitivas. Son productos costosos y su calidad es superior a la media.
Ofertas de freidoras de aire Chefman
Cuisinart
Esta marca estadounidense, fundada en los años setenta, es reconocida por desarrollar el procesador de alimentos eléctrico, aunque en su catálogo puedes encontrar desde sartenes y ollas hasta cafeteras y batidoras de mano.
En particular, las freidoras de aire de Cuisinart poseen diferentes diseños y características, así que podrás elegir la que más se adapte a tus necesidades. Son productos que funcionan con gran eficiencia y rapidez. Además, sus usuarios resaltan lo fáciles que son de limpiar.
Ofertas de freidoras de aire Cuisinart
Hamilton Beach
Otra marca que no puedes perder de vista en tu proceso de búsqueda es Hamilton Beach.
Sus freidoras de aire son de diseños sofisticados, cocción rápida y potente, y con varios programas preestablecidos que te permitirán elaborar cualquier alimento aunque no tengas ninguna idea de cocinar, ya que regula ella misma el tiempo y la temperatura necesarios.
Ofertas de freidoras de aire Hamilton Beach
Proctor Silex
Las air fryer Proctor Silex, aunque son muy básicas y no disponen de pantalla digital, cumplen perfectamente con su función.
Sus precios son francamente atractivos y seguramente es lo que en principio atrae a la mayoría de compradores. Igualmente es una marca totalmente confiable y que ofrece una buena resistencia y durabilidad.
Ofertas de freidoras de aire Proctor Silex
Otras marcas
- GoWise USA (Ver ofertas)
- Instant Vortex (Ver ofertas)
- Black+Decker (Ver ofertas)
- Krups (Ver ofertas)
- Masterchef (Ver ofertas)
¿Dónde comprarlas en Estados Unidos?
Amazon
En Amazon tienes todos los modelos de freidoras de aire Gourmia a buen precio y con ofertas puntuales que todavía las hacen más interesantes.
Esto, junto a los envíos gratuitos, el buen servicio post venta y las valoraciones de los compradores que te ayudarán a elegir el modelo más adecuado para ti, hacen que Amazon sea una de nuestras opciones preferidas.
Si tienes cualquier problema con la freidora, Amazon te ayudará a tramitar la garantía.
Walmart
Walmart es la cadena más grande del mundo en cuanto a comercio y esto se traduce en que puedes encontrar las mejores marcas de freidoras de aire, entre las que se incluye Gourmia.
Lo cierto es que los precios son muy buenos y por ello en ocasiones algunos modelos pueden agotarse rápidamente.
Costco
Las freidoras de Gourmia deben su popularidad en gran parte a Costco, ya que ofrece desde hace tiempo las air fryer de esta marca con descuentos muy feroces.
¿El inconveniente? Para poder comprar en Costco, tanto en sus tiendas físicas como en línea, tienes que pagar una membresía anual que a la vez te reporta beneficios, descuentos exclusivos y productos que no encontrarás en otras tiendas.
Si solo vas a utilizar este sitio para comprar la freidora, puede que te compense más escoger otra tienda.
Dudas habituales
¿Dejan olor a plástico?
No, las freidoras de aire de Gourmia no dejan olor a plástico en los alimentos, ya que sus materiales están libres de tóxicos.
Sin embargo, es normal que en los primeros usos notes un olor un poco extraño que irá desapareciendo: esto es totalmente normal y no afectará a la calidad de tu comida.
¿Son fáciles de limpiar?
Estas freidoras son fáciles de limpiar gracias a su parrilla y cesta extraíble.
De hecho, para llevar un buen mantenimiento, debes hacerlo después de cada uso aunque no esté muy sucia: evitarás que las grasas que han quedado en la cesta se quemen en el siguiente uso y produzcan un humo negro que lleve olores y sabores desagradables en la comida.
¿Son ruidosas?
Estas freidoras no son las más ruidosas del mercado, aunque obviamente se percibe cuando están encendidas.
En general, las freidoras de aire no son electrodomésticos muy silenciosos, aunque estamos seguros de que es un aspecto que poco a poco mejorarán.
¿Qué alimentos puedo cocinar?
Con las freidoras de Gourmia seguramente puedes cocinar cualquier alimento que se te ocurra: papas, zanahorias, tocino, pollo, aros de cebolla, pescado, tortas, pasteles…
De hecho, en internet puedes encontrar muchísimos usuarios que comparten todo tipo de recetas saludables elaboradas con sus freidoras de aire.
Como ya te hemos contado, Gourmia incluye también un recetario muy completo que te facilitará las cosas.
¿Cómo hacer papas a la francesa con la freidora de aire de Gourmia?
Primero, corta las papas y enjuágalas en agua para eliminar el almidón y que queden más crujientes.
Presiona el botón predefinido para papas a la francesa (lo puedes localizar fácilmente por su dibujo) y pulsa el botón START para que empiece el precalentamiento.
Cuando termine de precalentar, coloca las papas en la parrilla de la bandeja extraíble, procurando no amontonarlas demasiado para que el aire circule bien.
Rocía las papas con un poquito de aceite en spray. Si no cuentas con este tipo de aceitera, antes de colocarlas en la parrilla vierte encima de ellas un poco de aceite y remuévelas con la mano o una cuchara para repartirlo bien.
Las papas estarán cocinándose por 15 minutos y, a mitad de la cocción, la freidora te avisará para que las voltees.
Cuando te avise, saca la bandeja, sacúdela un poco para que se remuevan las papas y vuelve a insertarla para que se terminen de cocinar.
¿Dónde puedo conseguir el recetario de Gourmia?
Si has perdido tu libro de recetas de Gourmia o tu modelo no lo incluye, puedes descargarlo directamente desde aquí.