Los extractores de jugos son electrodomésticos encargados de extraer el líquido de las frutas, verduras, vegetales y más ingredientes. Su objetivo principal es mantener los nutrientes y vitaminas intactos para tu consumo. Son aparatos electrónicos de fácil uso, multifuncionales, con excelente calidad y garantías.
El funcionamiento de los extractores de jugos se realiza por medio de un motor eléctrico que se conecta a un eje que a su vez se enlaza con un vaso. Este recipiente contiene cuchillas giratorias en su base que son las encargadas de separar los jugos de los ingredientes mediante la fuerza centrífuga. Es decir, mientras las frutas o ingredientes en general giran dentro del vaso, se van separando los líquidos de la pulpa con gran velocidad.
A continuación te dejamos una pequeña guía para que tu proceso de compra sea mucho más sencillo y puedas elegir el mejor extractor para ti, que cumpla con todas las características que necesitas. Sigue leyendo este artículo y no te pierdas los detalles que debes conocer antes de elegir tu próximo extractor de jugos.
Mejores marcas
Estos electrodomésticos son realmente útiles, ya que cuentan con muchas ventajas y características. Es por ello que existe una amplia gama de marcas especializadas que no paran de trabajar y de mejorar sus diseños para lograr la fórmula perfecta, y así proporcionarte un equipo que satisfaga todas tus exigencias y necesidades. A continuación te enlistamos las mejores marcas del mercado.
1 – Oster
Oster es la marca de la innovación, pasión e ingenio. Año tras año, durante décadas, ha tenido el compromiso de crear productos diferentes para los hogares con el propósito de seguir alimentando la pasión por la comida, crear nuevas recetas y estimular la creatividad de los consumidores.
Esta marca posee distintos modelos de extractores de jugo, todos de excelente calidad y eficiencia. Cuenta con algunas opciones en acero inoxidable, para mayor duración y resistencia.
2 – Hamilton Beach
Es una marca de electrodomésticos originaria de Estados Unidos que produce planchas, hervidores, hornos, máquinas para hacer pizza, licuadoras, extractores y más.
Los distintos modelos de extractores de jugo que ofrece esta compañía son de excelente calidad. Tienen diseños variados para que el usuario sea capaz de escoger el que más combine con la decoración de su cocina. Además, quienes han adquirido estos productos los catalogan como excelentes, algo que debes tener muy en cuenta a la hora de hacer tu pedido.
Ofertas de extractores Hamilton Beach
3 – Black and Decker
La marca Black and Decker es de origen estadounidense, conocida por sus herramientas y electrodomésticos de gran calidad y durabilidad. Tiene un amplío catálogo de productos.
En cuanto a sus extractores, vienen en diferentes presentaciones, para que el usuario pueda escoger el que más sea de su agrado. Casi todos sus modelos son capaces de extraer y exprimir los jugos de sus alimentos.
Ofertas de extractores Black and Decker
4 – Hurom
Los productos Hurom son el resultado de años de estudio, investigación y experimentación. Quienes forman parte de esta marca se sienten muy orgullosos de las características de sus aparatos que los hacen únicos. Trabajan ininterrumpidamente desde hace varias décadas para garantizar equipos silenciosos y de calidad.
Tienen diferentes opciones de extractores de jugos, desde los de prensado lento y al frío hasta los modelos convencionales. Las opciones de prensado al frío conservan el 100 % de los nutrientes de tus alimentos. Además, algunos diseños poseen la función de separar la pulpa del jugo para que no desperdicies nada.
5 – Krups
Desde 1846, Krups se ha caracterizado por la marcada innovación en sus osados logros y productos icónicos, todos ellos diseñados para satisfacer las necesidades de los clientes. Gracias a sus compradores, esta marca puede continuar escribiendo su historia, siempre rica en detalles para sorprenderte a diario.
Sus modelos de extractores son fáciles de limpiar, con diseños innovadores y elegantes. Poseen algunos modelos de presión lenta y suave, lo que les permite extraer mayor cantidad de nutrientes y vitaminas.
6 – Koblenz
Koblenz ofrece un amplio abanico de electrodomésticos, en donde se incluyen aspiradoras, línea blanca, reguladores, supresores, hidrolavadoras, accesorios y más.
Esta marca posee extractores fabricados con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Vienen con distintas velocidades y te permiten extraer tanto el jugo como la pulpa de tus alimentos.
Ofertas de extractores Koblenz
7 – Breville
Esta es una marca australiana de pequeños electrodomésticos, fundada en Sydney en 1932. Es altamente conocida por sus productos, específicamente licuadoras, cafeteras, tostadoras, teteras, microondas y hornos tostadores.
También posee múltiples modelos de extractores de jugo, los cuales cuentan con un diseño elegante y minimalista. Tienen opciones multiusos, de prensado al frío y con distintas velocidades.
Ofertas de extractores Breville
Otras marcas
Además de las marcas anteriormente mencionadas, existen algunas otras que puedes considerar debido a sus productos de calidad y eficiencia:
- Moulinex
- Philips
- Nutribullet
- Omega (Ver ofertas)
Tipos y precios
Los extractores de jugos, esencialmente se pueden clasificar en cuatro tipos: centrífugos, de trituración, con doble husillo y prensado frío. Puedes encontrar una amplia variedad de estos en Amazon.
La función básica de los extractores se cumple a pesar de sus tipos, sin embargo, se diferencian por aspectos como tiempo, funcionalidad y concentración del resultado. A continuación te mostramos sus diferencias, precios, ventajas y desventajas.
Centrífugos
Precios: $50 – $600
Los de menor precio son fabricados con materiales más frágiles; los de gama alta poseen distintas funciones y son ensamblados con materiales de mayor calidad y duración.
Los extractores centrífugos son electrodomésticos cuya finalidad es proporcionar jugos llenos de vitaminas y propiedades de los alimentos de manera rápida y efectiva. Con estos equipos se pueden crear recetas súper saludables, ya que pueden obtener hasta 26 % más de jugo y 36 % más de vitaminas con respecto al mejor exprimidor de naranjas.
Se puede decir que la extracción de los jugos se hace por medio de una hoja de metal que gira a grandes velocidades, empuja el producto que resulta de la extracción a una malla de metal con un rallador en su base. El rallador se encarga de triturar el alimento y los movimientos rápidos hacen pasar el jugo por la rejilla hasta llegar al contenedor que utiliza para recoger los líquidos.
Ofertas de extractores centrífugos
De trituración
Precios: $70 – $800
Esta es una máquina que ha evolucionado todas las cocinas. Con ella se obtienen extractos vegetales con el máximo rendimiento: durante el triturado se conservan todos los nutrientes y a la vez se elimina parte de las fibras que podrían causar irritaciones en los intestinos.
Su funcionamiento se basa en aplastar las frutas y verduras a paso lento y frío con mínima fricción para no calentar los ingredientes y así eliminar parte de los nutrientes de los ingredientes que no se deseen usar.
Ofertas de extractores de trituración
Con doble husillo
Precios: $100 – $800
El husillo es una especie de gran espiral enroscada que lleva las frutas y verduras hasta el compartimento de prensado y hace salir así el jugo. Los extractores de jugos con doble husillo contienen dos barreras que giran al mismo tiempo que van moliendo las paredes celulares de los ingredientes hasta extraer sus líquidos.
Ofertas de extractores con doble husillo
Prensado frío
Precios: $40 – $600
La variación de precio recae en la marca, funcionalidades y capacidad de los distintos modelos.
Los extractores de jugos de prensado frío son electrodomésticos conocidos como licuadoras de prensado en frío o cold press. Son los más usados gracias a sus múltiples beneficios, entre los que se puede destacar la calidad que le proporcionan a los zumos que se extraen.
Su funcionamiento se basa en un molinillo que trabaja en al menos 80 revoluciones por minuto. El extractor en frío se vale de una prensa hidráulica potente, con la que se pueden triturar todas las frutas, verduras y hortalizas, extrayendo así sus jugos naturales.
Ofertas de extractores de prensado en frío
Consideraciones de compra
Si has tomado la decisión de adquirir un extractor de jugos, deberás contemplar diversos aspectos que podrán convertirse en criterios determinantes para tu compra, tales como la facilidad de uso, nivel de ruido, tamaño, potencia, garantías, facilidad de limpieza y calidad de los materiales. A continuación te mostraremos cada uno detalladamente.
Capacidad
La capacidad de los extractores de jugos abarcan desde los 600 ml en adelante, sin embargo, podemos recomendarte que adquieras alguno de 1 L o 1.5 L de capacidad, ya que te ocupará menos espacio en tu cocina y además servirá para extraer suficiente cantidad de líquido. Ahora, si tu familia es numerosa, te sugerimos adquirir algún extractor con capacidad de entre 2 y 5 litros.
Tamaño
Si tu cocina es pequeña o no te gustan los electrodomésticos que ocupan grandes cantidades de espacio, sin duda alguna los extractores de jugos están hechos para ti. Por lo general, su tamaño viene asociado al peso. Por ello, la mayoría de los modelos son compactos, en comparación a las licuadoras u otros electrodomésticos.
Nivel de ruido
Es bien sabido lo molesto que es el ruido que producen los electrodomésticos como las licuadoras. Sin embargo, para tu suerte, los extractores de jugos producen ruidos muy bajos debido a los molinillos que trabajan a bajas revoluciones por minuto. Puede decirse entonces que los extractores son muy poco ruidosos al encontrarse por debajo de los 30 decibelios.
Potencia
La potencia de los extractores de jugos se encuentran entre los 200 y 600 W, sin embargo, los extractores de jugos que cuentan con al menos 300 W son capaces de funcionar sin ningún inconveniente. Nuestra recomendación es que adquieras modelos de 400 W en adelante.
Garantía
La garantía en los productos es indispensable, ya que gracias a ellas podrás estar seguro de ahorrarte posibles fallas o paradas imprevistas de tu extractor de jugos. Por eso te recomendamos comprar en lugares reconocidos como Amazon, que es de las tiendas más grandes y ofrece garantías de hasta un año o más, dependiendo del producto que adquieras.
Facilidad en la limpieza
Muchos modelos de extractores de jugos cuentan con piezas desarmables con las que podrás agilizar el proceso de mantenimiento de las partes. Por este motivo es recomendable que adquieras extractores de jugos que incluyan entre sus principales características la facilidad de limpieza.
Funciones extras
En el mercado de los electrodomésticos se encuentran muchos modelos de extractores de jugos que incluyen funciones como las regulaciones de velocidades según las texturas que se desean obtener. Otra de las funciones es la extracción dependiendo del tipo de fruta o ingrediente que se usa. También se incluyen tapas anti salpicaduras, los bloqueos de seguridad y el apagado automático.
Aunque puede no considerarse un factor determinante para realizar la compra, es posible que estas funciones extras agreguen mayor valor a tu extractor. Tenlo presente al realizar tu compra.
Tubo de alimentación
El tubo de alimentación o boca de llenado de los extractores de jugos son los orificios por donde es introducido el alimento del que se pretende extraer jugo. Existen distintos modelos dependiendo del proveedor del extractor.
En todo caso, si no te consideras fanático de cortar los ingredientes, te invitamos a adquirir un modelo con tubo de alimentación XXL o de más de 5 cm. Son modelos rápidos de conseguir y con ellos podrás introducir piezas enteras previamente lavadas.
Calidad de los materiales
Los vasos de los extractores de jugos pueden ser tanto de plástico como de vidrio. Si adquieres algún modelo con vaso de plástico debes asegurarte de que esté libre de BPA y que por tanto sea apto para el uso humano o para preparaciones de alimentos. Te recomendamos que adquieras un extractor de jugos con vaso de vidrio y cuchillas de acero inoxidable.
Modelos más vendidos
¿Dónde comprarlos en Estados Unidos?
Evidentemente, existen múltiples sitios en los cuales puedes adquirir tu extractor de jugos y para asegurarnos de que realices tu compra en una tienda online de confianza y segura, a continuación te decimos algunas opciones. Si miras los precios podrás darte cuenta de lo que ahorrarás al no comprar en una tienda física, ya que estas suelen tener precios muy elevados en comparación con las online.
Amazon
Amazon cuenta con una infraestructura y logística controlada que permite recibir los productos de forma rápida y segura. Además, aquí encontrarás numerosos descuentos y ofertas, las mejores marcas, a los mejores precios y con garantías de devolución si el producto tiene alguna falla.
eBay
Otro sitio web seguro en donde puedes comprar extractores de jugos es eBay. Aquí tendrás acceso a cientos de productos de todos los tipos y marcas que hemos mencionado antes. Esta plataforma te permite pagar con tarjetas de crédito o débito, sin correr riesgos a través de su interfaz sencilla y clara. Una vez que elijas lo que quieres comprar, debes pagar e indicar la dirección en donde quieres recibir el pedido.
Walmart
Walmart cuenta con almacenes físicos en todo el mundo y también permite hacer pedidos a través de su sitio web. Este portal es completamente seguro y te facilitará la búsqueda entre una gran variedad de modelos y marcas de extractores de jugo hasta que encuentres el que más te guste. Para hacer tu pedido, primero debes registrarte, luego elegir el producto que prefieres y realizar el pago. Puedes acceder a promociones, envíos gratuitos y otros beneficios.
Licuadora vs. extractor de jugos vs. batidora
Es común que las personas puedan confundir el funcionamiento de la licuadora, el extractor de jugos y la batidora. Sin embargo, no son los mismos equipos ni tampoco tienen el mismo objetivo.
Licuadoras
Las licuadoras poseen una velocidad de rotación alta y unas cuchillas realmente afiladas. Por lo tanto, las frutas, verduras o ingredientes que coloques dentro de la licuadora serán ralladas hasta convertirse en licuado. En las licuadoras, normalmente se tienden a producir grandes cantidades de espuma, logrando así una gran oxidación y pérdida de nutrientes, pero suele ser el electrodoméstico favorito para aquellos que tienen prisa.
Batidoras
La batidora es usada para realizar papillas o batir los licuados o zumos. Funcionan al triturar los alimentos y con el calor que se produce se genera la eliminación de los nutrientes.
Extractores de jugos
Cuentan con filtros para extraer todo el líquido de las frutas, mientras que las licuadoras trituran los alimentos y los convierten en una mezcla homogénea en donde se incluyen la pulpa de las frutas y las fibras de los vegetales. Por su parte, las batidoras generan calor, cosa que no pasa en las licuadoras o en algunos modelos de extractores.
¿Un extractor es capaz de triturar hielo?
Si te ha surgido esta duda tenemos que decirte que no. No es posible hacerlo, ya que solo podrás extraer de los alimentos sólidos sus líquidos. Sin embargo, existen licuadoras portátiles que sí son capaces de triturar hielo y batir muchos ingredientes.
¿Qué alimentos puedo usar en el extractor de jugos?
Los extractores de jugos son capaces de separar los líquidos de frutas, hortalizas y verduras sin pulpas. Esto se debe a que la fibra la almacenan en otro recipiente. Podrás extraer jugos de frutas y verduras tanto crudas como cocidas, siempre que estas últimas estén a temperatura ambiente.
Además, los extractores de jugos pueden ser tanto verticales como horizontales. Ten en cuenta que los horizontales son más voluminosos que los verticales.
Hola , alguien conoce la marca STARMIX? me la han recomendado mucho!!